Ăn gì ở Phú Yên? 7 món ngon địa phương hấp dẫn du khách

Ăn gì ở Phú Yên? – với sự phong phú và đa dạng của hương vị biển, hòa quyện với hương vị của đồng cỏ và núi rừng, đã nổi tiếng với những món ngon đặc trưng của miền Trung Việt Nam. Trải nghiệm ẩm thực ở đây là một hành trình tuyệt vời để khám phá những hương vị độc đáo và tròn vị. Mang lại cho du khách những trải nghiệm thưởng thức tuyệt vời và độc đáo. Vậy ăn gì ở Phú Yên? Cùng top10amthuc.net khám phá 7 món ngon địa phương hấp dẫn du khách ở phú Yên nhé.

Các món ăn sáng ngon ở Phú Yên đang được ưa chuộng nhất

1. Bánh Canh Hẹ Phú Yên

Bánh canh hẹ Phú Yên là một món ăn truyền thống độc đáo của vùng xứ Nẫu. Món này được làm từ bột gạo mịn, kết hợp với nước dùng đậm đà và thêm hẹ để tạo thêm hương vị đặc trưng và thú vị. Thường, người ta ăn bánh canh hẹ Phú Yên kèm theo các loại hải sản tươi ngon như tôm, cá, và chả.

Khi đến Phú Yên để thưởng thức bánh canh hẹ, bạn có thể lựa chọn một số quán sau:

• Quán Thành Tâm – Địa chỉ: số 53 Điện Biên Phủ, Tuy Hòa, Phú Yên
• Quán Bé Bông – Địa chỉ: số 65 Điện Biên Phủ, Tuy Hòa, Phú Yên

2. Bún mực

Khi trời se se lạnh, không gì tuyệt vời hơn việc thưởng thức một bát bún mực nóng hổi, đậm đà tại Phú Yên! Những sợi bún mềm mịn hòa quyện cùng mực ngọt, dai mà không bị cứng. Tạo nên sự hấp dẫn và độc đáo cho món bún mực Phú Yên. Với hương vị đặc trưng và phong cách chế biến riêng. Món bún mực này trở thành một món ngon không thể cưỡng lại, làm say đắm lòng người thưởng thức.

Dưới đây là danh sách những quán bún mực Phú Yên ngon:

• Bún Đất Phú – Địa chỉ: 169 Lê Thánh Tôn, Phú Yên
• Bún Hoàng Linh – Địa chỉ: 166 Hùng Vương, Phú Yên

3. Bánh hỏi lòng heo

Khám phá hương vị bất ngờ của Phú Yên qua món bánh hỏi lòng heo, một món ngon không thể bỏ qua cho bữa sáng. Bánh hỏi là món ăn đặc trưng của Phú Yên, được làm từ bột gạo mềm mịn, kết hợp với lòng heo thơm phức. Lòng heo được chế biến tinh tế, tỉ mỉ tạo nên sự kết hợp tuyệt vời với bánh hỏi thơm lừng. Để tăng thêm sự hấp dẫn, món bánh hỏi lòng heo thường được ăn kèm với các loại rau sống và chấm cùng vị chua ngọt đặc trưng của nước mắm Phú Yên.

Nếu bạn muốn thưởng thức món này tại Phú Yên, những quán bánh hỏi lòng heo dưới đây rất đáng để thử:

• Quán Hòa Đa – Địa chỉ: Ga Hòa Đa, Tuy An, Phú Yên
• Quán Bà Triệu – Địa chỉ: 121 Điện Biên Phủ, Tuy Hòa, Phú Yên

Ăn gì ở Phú Yên? Danh sách các món nhậu ngon Phú Yên lạ miệng

5. Dê Chóp Chài

Dê Chóp Chài là một món ngon đặc biệt của Phú Yên. Thịt dê là nguyên liệu chính để tạo ra nhiều món ăn đa dạng. Dê Chóp Chài thường được chế biến thành nhiều món như xào, nướng và lẩu với những mùi vị riêng biệt. Thịt dê tươi ngon, mềm mịn và thấm đượm vị gia vị, tạo nên hương vị độc đáo và hấp dẫn cho món ăn.

Nếu bạn muốn thưởng thức Dê Chóp Chài ngon tại Phú Yên, dưới đây là một số địa chỉ đáng để tham khảo:

• Quán dê 345 – Địa chỉ: số 226 Nguyễn Tất Thành, Tuy Hòa, Phú Yên
• Quán dê Tuy Hòa – Địa chỉ: số 7 Bà Triệu, Tuy Hòa, Phú Yên

6. Sò huyết đầm Ô Loan

Sò huyết đầm Ô Loan là loại hải sản được nuôi trong môi trường đầm lầy đặc biệt, tạo ra hương vị độc đáo và chất lượng cao. Các món ăn từ sò huyết đầm Ô Loan như sò huyết sốt me, sò huyết xào tỏi, hay sò huyết hấp lá chuối, đều mang đến những hương vị ngon và đa dạng.

Để thưởng thức những món sò huyết đặc biệt này, bạn có thể ghé qua một số quán ngon như quán Chúc Xíu trên đường Bạch Đằng, hoặc nhà hàng Tuấn tại An Ninh Đông…

7. Bò tơ và cá ngừ đại dương

Bò tơ Phú Yên và cá ngừ đại dương có hương vị mềm mại và thơm ngon đặc trưng, khác biệt hoàn toàn so với những loại thịt bò và cá ngừ nuôi ở các vùng khác. Đây đều là những món ngon đặc sản của Phú Yên mà bạn không thể bỏ qua. 

Thịt bò tơ mềm mại và cá ngừ đại dương trắng trịa, đậm đà, cung cấp nhiều dưỡng chất cho cơ thể. Hai loại này thường được chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn như: Cá ngừ hấp, sashimi, bò tơ nướng, xào hoặc mắt cá ngừ Phú Yên hầm thuốc Bắc. Với hương vị tự nhiên đặc trưng, bò tơ và cá ngừ đại dương là những món ăn ngon vùng biển không thể bỏ qua khi thưởng thức ẩm thực tại Phú Yên.

Để tìm kiếm quán ăn ngon với bò tơ và cá ngừ đại dương, bạn không nên bỏ qua quán Dì Mai, một địa điểm siêu hot của xứ Nẫu. Quán có địa chỉ tại số 350 Đường Trần Hưng Đạo, phường 6, TP Tuy Hòa.

Như vậy, top10amthuc.net đã giới thiệu đến các bạn top 7 món ngon Phú Yên hấp dẫn và lạ miệng. Bạn không còn phải băn khoăn tự hỏi “ăn gì ở Phú Yên” nữa rồi nhé.