10 món ngon đặc sản làm quà từ Quảng Trị khi đi du lịch

Ngày đăng : 03/09/23
Lượt xem : 1039 lượt xem

Mỗi mảnh đất mang một vẻ đẹp riêng biệt không chỉ từ khung cảnh thiên nhiên mà còn từ những món ăn độc đáo. Hãy nhớ đến điều này khi bạn ghé thăm Quảng Trị – nơi lịch sử hào hùng của dân tộc được khắc sâu. Đừng quên thử qua top 15 đặc sản Quảng Trị làm quà sau đây, chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng.

10 món ngon đặc sản làm quà từ Quảng Trị khi đi du lịch

1. Bánh tét mặt trăng

Nhắc đến món bánh tét quen thuộc hẳn người Việt Nam không ai là không biết, ngày xưa bánh tét thường được dâng lên vua và tượng trưng cho trời đất cúng tế thần linh, ngày nay món bánh tét được sử dụng rộng rãi hơn như một thức bánh thường ngày của mọi gia đình14 món ngon đặc sản làm quà Quảng Trị đáng mua nhất khi đi du lịch - BlogAnChoi. Khi đến với một mảnh đất mới bất kì, không chỉ cảnh quan thiên nhiên làm nên vẻ đẹp độc đáo mà chính các món ăn cũng là nét đặc sắc mà bạn không thể bỏ q. 1. Bánh tét mặt trăngNhắc đến món bánh tét quen thuộc hẳn người Việt Nam không ai là không biết, ngày xưa bánh tét thường được dâng lên vua và tượng trưng cho trời đất cúng tế thần linh, ngày nay món bánh tét được sử dụng rộng rãi hơn như một thức bánh thường ngày của mọi gia đình. Qua nhiều sự sáng tạo của người dân, bánh tét ngày càng nhiều vị cùng màu sắt bắt mắt, tuy nhiên vẫn giữ được hương vị đặc trưng của món bánh làm từ nguyên liệu quê hương. Bánh tét mặt trăng cực kỳ bắt mắt và hấp dẫn (Nguồn: Internet)Chỉ với một nắm lá, đậu xanh, gạo nếp, thịt lợn và những chiếc bánh tét thơm ngon từ làng Đại An Khê. Vâng, thế là quá đủ để mọi người tương tư hương vị tuy giản đơn nhưng lại khó quên của món ăn này. Bánh tét mặt trăng thực sự là một thức quà lí tưởng mà bạn không thể bỏ qua, một loại bánh đặc sản của làng có lịch sử của hàng trăm năm. Gọi là bánh mặt trăng vì khi cắt bánh ra có hình trăng lưỡi liềm. Các cặp bánh thường được gắn với nhau để tạo hình trăng rằm khi đặt cùng nhau. Điều này mang đến ý nghĩa lứa đôi đều sẽ được hạnh phúc đủ đầy, viên mãn. https://bloganchoi.com/dac-san-quang-tri/This article is referenced content from https://bloganchoi.com - 14 món ngon đặc sản làm quà Quảng Trị đáng mua nhất khi đi du lịch - BlogAnChoi. Khi đến với một mảnh đất mới bất kì, không chỉ cảnh quan thiên nhiên làm nên vẻ đẹp độc đáo mà chính các món ăn cũng là nét đặc sắc mà bạn không thể bỏ q. 1. Bánh tét mặt trăngNhắc đến món bánh tét quen thuộc hẳn người Việt Nam không ai là không biết, ngày xưa bánh tét thường được dâng lên vua và tượng trưng cho trời đất cúng tế thần linh, ngày nay món bánh tét được sử dụng rộng rãi hơn như một thức bánh thường ngày của mọi gia đình. Qua nhiều sự sáng tạo của người dân, bánh tét ngày càng nhiều vị cùng màu sắt bắt mắt, tuy nhiên vẫn giữ được hương vị đặc trưng của món bánh làm từ nguyên liệu quê hương. Bánh tét mặt trăng cực kỳ bắt mắt và hấp dẫn (Nguồn: Internet)Chỉ với một nắm lá, đậu xanh, gạo nếp, thịt lợn và những chiếc bánh tét thơm ngon từ làng Đại An Khê. Vâng, thế là quá đủ để mọi người tương tư hương vị tuy giản đơn nhưng lại khó quên của món ăn này. Bánh tét mặt trăng thực sự là một thức quà lí tưởng mà bạn không thể bỏ qua, một loại bánh đặc sản của làng có lịch sử của hàng trăm năm. Gọi là bánh mặt trăng vì khi cắt bánh ra có hình trăng lưỡi liềm. Các cặp bánh thường được gắn với nhau để tạo hình trăng rằm khi đặt cùng nhau. Điều này mang đến ý nghĩa lứa đôi đều sẽ được hạnh phúc đủ đầy, viên mãn. https://bloganchoi.com/dac-san-quang-tri/. Qua nhiều sự sáng tạo của người dân, bánh tét ngày càng nhiều vị cùng màu sắt bắt mắt, tuy nhiên vẫn giữ được hương vị đặc trưng của món bánh làm từ nguyên liệu quê hương.

10 món ngon đặc sản làm quà từ Quảng Trị khi đi du lịch
10 món ngon đặc sản làm quà từ Quảng Trị khi đi du lịch
Bánh tét mặt trăng cực kỳ bắt mắt và hấp dẫn (Nguồn: Internet)

Chỉ với một nắm lá, đậu xanh, gạo nếp, thịt lợn và những chiếc bánh tét thơm ngon từ làng14 món ngon đặc sản làm quà Quảng Trị đáng mua nhất khi đi du lịch - BlogAnChoi. Khi đến với một mảnh đất mới bất kì, không chỉ cảnh quan thiên nhiên làm nên vẻ đẹp độc đáo mà chính các món ăn cũng là nét đặc sắc mà bạn không thể bỏ q. 1. Bánh tét mặt trăngNhắc đến món bánh tét quen thuộc hẳn người Việt Nam không ai là không biết, ngày xưa bánh tét thường được dâng lên vua và tượng trưng cho trời đất cúng tế thần linh, ngày nay món bánh tét được sử dụng rộng rãi hơn như một thức bánh thường ngày của mọi gia đình. Qua nhiều sự sáng tạo của người dân, bánh tét ngày càng nhiều vị cùng màu sắt bắt mắt, tuy nhiên vẫn giữ được hương vị đặc trưng của món bánh làm từ nguyên liệu quê hương. Bánh tét mặt trăng cực kỳ bắt mắt và hấp dẫn (Nguồn: Internet)Chỉ với một nắm lá, đậu xanh, gạo nếp, thịt lợn và những chiếc bánh tét thơm ngon từ làng Đại An Khê. Vâng, thế là quá đủ để mọi người tương tư hương vị tuy giản đơn nhưng lại khó quên của món ăn này. Bánh tét mặt trăng thực sự là một thức quà lí tưởng mà bạn không thể bỏ qua, một loại bánh đặc sản của làng có lịch sử của hàng trăm năm. Gọi là bánh mặt trăng vì khi cắt bánh ra có hình trăng lưỡi liềm. Các cặp bánh thường được gắn với nhau để tạo hình trăng rằm khi đặt cùng nhau. Điều này mang đến ý nghĩa lứa đôi đều sẽ được hạnh phúc đủ đầy, viên mãn. https://yeuamthuc.org/ Đại An Khê. Vâng, thế là quá đủ để mọi người tương tư hương vị tuy giản đơn nhưng lại khó quên của món ăn này. Bánh tét mặt trăng thực sự là một thức quà lí tưởng mà bạn không thể bỏ qua, một loại bánh đặc sản của làng có lịch sử của hàng trăm năm. Gọi là bánh mặt trăng vì khi cắt bánh ra có hình trăng lưỡi liềm. Các cặp bánh thường được gắn với nhau để tạo hình trăng rằm khi đặt cùng nhau. Điều này mang đến ý nghĩa lứa đôi đều sẽ được hạnh phúc đủ đầy, viên mãn.

Đọc thêm   Gà hấp mắm nhĩ Gò Vấp - Đậm đà, thơm ngon, hấp dẫn mọi vị giác

2. Rượu Kim Long

Nằm trong “Tứ đại danh tửu” của Việt Nam, rượu Kim Long là đặc sản nổi tiếng mà du khách nào cũng một lần trải nghiệm mua về làm quà14 món ngon đặc sản làm quà Quảng Trị đáng mua nhất khi đi du lịch - BlogAnChoi. Khi đến với một mảnh đất mới bất kì, không chỉ cảnh quan thiên nhiên làm nên vẻ đẹp độc đáo mà chính các món ăn cũng là nét đặc sắc mà bạn không thể bỏ q. 2. Rượu Kim LongNằm trong “Tứ đại danh tửu” của Việt Nam, rượu Kim Long là đặc sản nổi tiếng mà du khách nào cũng một lần trải nghiệm mua về làm quà. Đối với người dân miền Bắc và miền Trung Việt Nam, loại rượu này đã rất quen thuộc và trở thành thức uống không thể thiếu mỗi độ đông về như một cách giữ ấm cơ thể. Đây nổi tiếng là đặc sản Quảng Trị và cũng là thức uống thân thuộc được nhiều người lựa chọn.Rượu Kim Long là một sản phẩm tuyệt vời. Nó chứa đựng những hương vị đặc biệt của sản vật đặc sản Quảng Trị. Ai đã từng đặt chân đến vùng đất Quảng Trị thì nên ghé qua và nếm thử cái vị đặc biệt, ngọt ngào của rượu Kim Long, một đặc sản của vùng đất thanh bình, mộc mạc và kỳ ảo sẽ để lại ấn tượng khó phai mờ. Rượu Kim Long – một trong “tứ đại danh tửu” của Việt Nam (Nguồn: Internet). https://bloganchoi.com/dac-san-quang-tri/This article is referenced content from https://bloganchoi.com - 14 món ngon đặc sản làm quà Quảng Trị đáng mua nhất khi đi du lịch - BlogAnChoi. Khi đến với một mảnh đất mới bất kì, không chỉ cảnh quan thiên nhiên làm nên vẻ đẹp độc đáo mà chính các món ăn cũng là nét đặc sắc mà bạn không thể bỏ q. 2. Rượu Kim LongNằm trong “Tứ đại danh tửu” của Việt Nam, rượu Kim Long là đặc sản nổi tiếng mà du khách nào cũng một lần trải nghiệm mua về làm quà. Đối với người dân miền Bắc và miền Trung Việt Nam, loại rượu này đã rất quen thuộc và trở thành thức uống không thể thiếu mỗi độ đông về như một cách giữ ấm cơ thể. Đây nổi tiếng là đặc sản Quảng Trị và cũng là thức uống thân thuộc được nhiều người lựa chọn.Rượu Kim Long là một sản phẩm tuyệt vời. Nó chứa đựng những hương vị đặc biệt của sản vật đặc sản Quảng Trị. Ai đã từng đặt chân đến vùng đất Quảng Trị thì nên ghé qua và nếm thử cái vị đặc biệt, ngọt ngào của rượu Kim Long, một đặc sản của vùng đất thanh bình, mộc mạc và kỳ ảo sẽ để lại ấn tượng khó phai mờ. Rượu Kim Long – một trong “tứ đại danh tửu” của Việt Nam (Nguồn: Internet). https://bloganchoi.com/dac-san-quang-tri/. Đối với người dân miền Bắc và miền Trung Việt Nam, loại rượu này đã rất quen thuộc và trở thành thức uống không thể thiếu mỗi độ đông về như một cách giữ ấm cơ thể. Đây nổi tiếng là đặc sản Quảng Trị và cũng là thức uống thân thuộc được nhiều người lựa chọn.

Rượu Kim Long là một sản phẩm tuyệt vời. Nó chứa đựng những hương vị đặc biệt của sản vật14 món ngon đặc sản làm quà Quảng Trị đáng mua nhất khi đi du lịch - BlogAnChoi. Khi đến với một mảnh đất mới bất kì, không chỉ cảnh quan thiên nhiên làm nên vẻ đẹp độc đáo mà chính các món ăn cũng là nét đặc sắc mà bạn không thể bỏ q. 2. Rượu Kim LongNằm trong “Tứ đại danh tửu” của Việt Nam, rượu Kim Long là đặc sản nổi tiếng mà du khách nào cũng một lần trải nghiệm mua về làm quà. Đối với người dân miền Bắc và miền Trung Việt Nam, loại rượu này đã rất quen thuộc và trở thành thức uống không thể thiếu mỗi độ đông về như một cách giữ ấm cơ thể. Đây nổi tiếng là đặc sản Quảng Trị và cũng là thức uống thân thuộc được nhiều người lựa chọn.Rượu Kim Long là một sản phẩm tuyệt vời. Nó chứa đựng những hương vị đặc biệt của sản vật đặc sản Quảng Trị. Ai đã từng đặt chân đến vùng đất Quảng Trị thì nên ghé qua và nếm thử cái vị đặc biệt, ngọt ngào của rượu Kim Long, một đặc sản của vùng đất thanh bình, mộc mạc và kỳ ảo sẽ để lại ấn tượng khó phai mờ. Rượu Kim Long – một trong “tứ đại danh tửu” của Việt Nam (Nguồn: Internet). https://yeuamthuc.org/ đặc sản Quảng Trị. Ai đã từng đặt chân đến vùng đất Quảng Trị thì nên ghé qua và nếm thử cái vị đặc biệt, ngọt ngào của rượu Kim Long, một đặc sản của vùng đất thanh bình, mộc mạc và kỳ ảo sẽ để lại ấn tượng khó phai mờ.

Rượu Kim Long - một trong "tứ đại danh tửu" của Việt Nam (Nguồn: Internet)
Rượu Kim Long – một trong “tứ đại danh tửu” của Việt Nam (Nguồn: Internet)

3. Bánh lọc -10 món ngon đặc sản

Bánh bột lọc thường được làm từ bột sắn lọc từ những củ sắn mới xay, hoàn toàn bằng bột năng14 món ngon đặc sản làm quà Quảng Trị đáng mua nhất khi đi du lịch - BlogAnChoi. Khi đến với một mảnh đất mới bất kì, không chỉ cảnh quan thiên nhiên làm nên vẻ đẹp độc đáo mà chính các món ăn cũng là nét đặc sắc mà bạn không thể bỏ q. 3. Bánh lọcBánh bột lọc thường được làm từ bột sắn lọc từ những củ sắn mới xay, hoàn toàn bằng bột năng và chỉ chín bên ngoài. Bánh bột lọc ngon phải có vỏ bánh mịn và dẻo, bên trong giữ được vị đậm đà của thịt và tôm.Bánh bột lọc nhỏ trong veo, bên trong nổi bật những lát tôm, thịt ăn kèm với ớt xanh. Món này cay lắm nhưng sẽ làm người ta nhớ mãi, sau khi bóc bánh được chấm trực tiếp vào chén nước mắm pha kẹo rồi cho vào miệng. Bánh cũng có hương vị thơm ngon, dai, giòn, thơm ngon và ít mỡ nên bạn có thể ăn lâu mà không ngán. Bánh bột lọc Quảng Trị được làm từ củ sắn bào nên có hương vị đặc trưng do ít chua và thơm đậm đà. Bánh bột lọc gói lá chuối, nhân tôm thịt vô cùng hấp đẫn (Nguồn: Internet)Nhân bánh bao gồm nhiều nguyên liệu khác nhau như thịt lợn, thịt gà, tôm và đậu xanh, nhưng ngon nhất là tôm tươi và thịt lợn băm nhỏ tẩm ướp gia vị rồi rán chín tới. Một chiếc bánh ngon và đẹp hay không còn phụ thuộc vào tay nghề và tâm tình của người làm. https://yeuamthuc.org/ và chỉ chín bên ngoài. Bánh bột lọc ngon phải có vỏ bánh mịn và dẻo, bên trong giữ được vị đậm đà của thịt và tôm.

Bánh bột lọc nhỏ trong veo, bên trong nổi bật những lát tôm, thịt ăn kèm với ớt xanh. Món này cay lắm nhưng sẽ làm người ta nhớ mãi, sau khi bóc bánh được chấm trực tiếp vào chén nước mắm pha kẹo rồi cho vào miệng. Bánh cũng có hương vị thơm ngon, dai, giòn, thơm ngon và ít mỡ nên bạn có thể ăn lâu mà không ngán. Bánh bột lọc Quảng Trị được làm từ củ sắn bào nên có hương vị đặc trưng do ít chua và thơm đậm đà14 món ngon đặc sản làm quà Quảng Trị đáng mua nhất khi đi du lịch - BlogAnChoi. Khi đến với một mảnh đất mới bất kì, không chỉ cảnh quan thiên nhiên làm nên vẻ đẹp độc đáo mà chính các món ăn cũng là nét đặc sắc mà bạn không thể bỏ q. 3. Bánh lọcBánh bột lọc thường được làm từ bột sắn lọc từ những củ sắn mới xay, hoàn toàn bằng bột năng và chỉ chín bên ngoài. Bánh bột lọc ngon phải có vỏ bánh mịn và dẻo, bên trong giữ được vị đậm đà của thịt và tôm.Bánh bột lọc nhỏ trong veo, bên trong nổi bật những lát tôm, thịt ăn kèm với ớt xanh. Món này cay lắm nhưng sẽ làm người ta nhớ mãi, sau khi bóc bánh được chấm trực tiếp vào chén nước mắm pha kẹo rồi cho vào miệng. Bánh cũng có hương vị thơm ngon, dai, giòn, thơm ngon và ít mỡ nên bạn có thể ăn lâu mà không ngán. Bánh bột lọc Quảng Trị được làm từ củ sắn bào nên có hương vị đặc trưng do ít chua và thơm đậm đà. Bánh bột lọc gói lá chuối, nhân tôm thịt vô cùng hấp đẫn (Nguồn: Internet)Nhân bánh bao gồm nhiều nguyên liệu khác nhau như thịt lợn, thịt gà, tôm và đậu xanh, nhưng ngon nhất là tôm tươi và thịt lợn băm nhỏ tẩm ướp gia vị rồi rán chín tới. Một chiếc bánh ngon và đẹp hay không còn phụ thuộc vào tay nghề và tâm tình của người làm. https://bloganchoi.com/dac-san-quang-tri/This article is referenced content from https://bloganchoi.com - 14 món ngon đặc sản làm quà Quảng Trị đáng mua nhất khi đi du lịch - BlogAnChoi. Khi đến với một mảnh đất mới bất kì, không chỉ cảnh quan thiên nhiên làm nên vẻ đẹp độc đáo mà chính các món ăn cũng là nét đặc sắc mà bạn không thể bỏ q. 3. Bánh lọcBánh bột lọc thường được làm từ bột sắn lọc từ những củ sắn mới xay, hoàn toàn bằng bột năng và chỉ chín bên ngoài. Bánh bột lọc ngon phải có vỏ bánh mịn và dẻo, bên trong giữ được vị đậm đà của thịt và tôm.Bánh bột lọc nhỏ trong veo, bên trong nổi bật những lát tôm, thịt ăn kèm với ớt xanh. Món này cay lắm nhưng sẽ làm người ta nhớ mãi, sau khi bóc bánh được chấm trực tiếp vào chén nước mắm pha kẹo rồi cho vào miệng. Bánh cũng có hương vị thơm ngon, dai, giòn, thơm ngon và ít mỡ nên bạn có thể ăn lâu mà không ngán. Bánh bột lọc Quảng Trị được làm từ củ sắn bào nên có hương vị đặc trưng do ít chua và thơm đậm đà. Bánh bột lọc gói lá chuối, nhân tôm thịt vô cùng hấp đẫn (Nguồn: Internet)Nhân bánh bao gồm nhiều nguyên liệu khác nhau như thịt lợn, thịt gà, tôm và đậu xanh, nhưng ngon nhất là tôm tươi và thịt lợn băm nhỏ tẩm ướp gia vị rồi rán chín tới. Một chiếc bánh ngon và đẹp hay không còn phụ thuộc vào tay nghề và tâm tình của người làm. https://bloganchoi.com/dac-san-quang-tri/.

10 món ngon đặc sản làm quà từ Quảng Trị khi đi du lịch
10 món ngon đặc sản làm quà từ Quảng Trị khi đi du lịch

Nhân bánh bao gồm nhiều nguyên liệu khác nhau như thịt lợn, thịt gà, tôm và đậu xanh, nhưng ngon nhất là tôm tươi và thịt lợn băm nhỏ tẩm ướp gia vị rồi rán chín tới. Một chiếc bánh ngon và đẹp hay không còn phụ thuộc vào tay nghề và tâm tình của người làm.

Dưới đây là cách làm món Bánh lọc theo phong cách Quảng Trị:

Nguyên liệu:

  • 500g bột gạo nếp
  • 300g tôm sú vừa
  • 300g thịt ba chỉ
  • Lá chuối, sợi dây
  • Gia vị: nước mắm, đường, tiêu, hành khô

Cách làm:

  1. Tôm sú vừa tách đầu, lột vỏ, để riêng phần thịt tôm. Thịt ba chỉ thái mỏng.
  2. Đun nóng chảo, cho thịt ba chỉ vào xào sơ qua. Sau đó thêm tôm vào xào chung. Nêm nước mắm, đường, tiêu, hành khô cho vừa khẩu vị, xào chín tắt bếp để nguội.
  3. Bột gạo nếp pha với nước cho đến khi hòa quện, có độ sệt vừa phải.
  4. Lấy lá chuối (đã cắt thành hình vuông nhỏ), cho 1 thìa bột vào giữa, sau đó cho nhân tôm thịt lên trên, cuốn lá chuối lại.
  5. Dùng sợi dây buộc kín lại để nhân không bị tràn ra ngoài.
  6. Cho bánh vào nồi hấp, hấp chín trong vòng 20 – 25 phút.
  7. Sau khi hấp chín, để bánh nguội tự nhiên trước khi thưởng thức.

4. Cao chè vằng Cam Lộ

Chè Vằng Quảng Trị là sản phẩm được chiết xuất từ ​​cây Chè Vằng phát triển mạnh ở Quảng Trị14 món ngon đặc sản làm quà Quảng Trị đáng mua nhất khi đi du lịch - BlogAnChoi. Khi đến với một mảnh đất mới bất kì, không chỉ cảnh quan thiên nhiên làm nên vẻ đẹp độc đáo mà chính các món ăn cũng là nét đặc sắc mà bạn không thể bỏ q. 4. Cao chè vằng Cam LộChè Vằng Quảng Trị là sản phẩm được chiết xuất từ ​​cây Chè Vằng phát triển mạnh ở Quảng Trị, đặc biệt là huyện Cam Lộ – nơi cho ra các sản phẩm chè vằng được đánh giá chất lượng nhất tỉnh. Kế thừa và phát triển công thức làm cao chè vằng từ ông cha ta. Tuy mỗi nhà có mỗi cách làm, công thức riêng biệt, song tất cả đều có một điểm chung là không chất phụ gia, đảm bảo sức khỏe cho nhười tiêu dùng.Ngườ dân thường pha loãng cao chè vằng với nước nóng để trung hòa vị và sử dụng hàng ngày. Khi nhấp một ngụm Chè Vằng, đầu tiên bạn sẽ cảm nhận được hương thơm đặc trưng, sau đó có vị đắng nhưng sau khi nuốt vào sẽ có vị ngọt dịu trên cổ. Nếu bạn muốn chọn một món đặc sản làm quà Quảng Trị thì đừng bỏ qua món quà đặc biệt này nhé. Cao chè vằng đặc sản với nhiều công dụng tốt cho sức khỏe (Nguồn: Internet)Ngoài ra loại chè này còn có nhiều công dụng như giúp hạ sốt, giải độc và mát gan, tốt cho sức khỏe mọi người. Giúp ngăn ngừa các bệnh tim mạch, gan nhiễm mỡ, mỡ máu và tăng huyết áp. Ngoài ra, uống chè vằng kích thích tuyến vú, chống viêm nhiễm và giúp bạn giảm cân an toàn sau sinh nên chè vằng rất thích hợp cho phụ nữ sau sinh, phụ nữ có thai không nên dùng chè vằng. Những người bị huyết áp thấp cũng được phát trong những dịp đặc biệt. https://bloganchoi.com/dac-san-quang-tri/This article is referenced content from https://bloganchoi.com - 14 món ngon đặc sản làm quà Quảng Trị đáng mua nhất khi đi du lịch - BlogAnChoi. Khi đến với một mảnh đất mới bất kì, không chỉ cảnh quan thiên nhiên làm nên vẻ đẹp độc đáo mà chính các món ăn cũng là nét đặc sắc mà bạn không thể bỏ q. 4. Cao chè vằng Cam LộChè Vằng Quảng Trị là sản phẩm được chiết xuất từ ​​cây Chè Vằng phát triển mạnh ở Quảng Trị, đặc biệt là huyện Cam Lộ – nơi cho ra các sản phẩm chè vằng được đánh giá chất lượng nhất tỉnh. Kế thừa và phát triển công thức làm cao chè vằng từ ông cha ta. Tuy mỗi nhà có mỗi cách làm, công thức riêng biệt, song tất cả đều có một điểm chung là không chất phụ gia, đảm bảo sức khỏe cho nhười tiêu dùng.Ngườ dân thường pha loãng cao chè vằng với nước nóng để trung hòa vị và sử dụng hàng ngày. Khi nhấp một ngụm Chè Vằng, đầu tiên bạn sẽ cảm nhận được hương thơm đặc trưng, sau đó có vị đắng nhưng sau khi nuốt vào sẽ có vị ngọt dịu trên cổ. Nếu bạn muốn chọn một món đặc sản làm quà Quảng Trị thì đừng bỏ qua món quà đặc biệt này nhé. Cao chè vằng đặc sản với nhiều công dụng tốt cho sức khỏe (Nguồn: Internet)Ngoài ra loại chè này còn có nhiều công dụng như giúp hạ sốt, giải độc và mát gan, tốt cho sức khỏe mọi người. Giúp ngăn ngừa các bệnh tim mạch, gan nhiễm mỡ, mỡ máu và tăng huyết áp. Ngoài ra, uống chè vằng kích thích tuyến vú, chống viêm nhiễm và giúp bạn giảm cân an toàn sau sinh nên chè vằng rất thích hợp cho phụ nữ sau sinh, phụ nữ có thai không nên dùng chè vằng. Những người bị huyết áp thấp cũng được phát trong những dịp đặc biệt. https://bloganchoi.com/dac-san-quang-tri/, đặc biệt là huyện Cam Lộ – nơi cho ra các sản phẩm chè vằng được đánh giá chất lượng nhất tỉnh. Kế thừa và phát triển công thức làm cao chè vằng từ ông cha ta. Tuy mỗi nhà có mỗi cách làm, công thức riêng biệt, song tất cả đều có một điểm chung là không chất phụ gia, đảm bảo sức khỏe cho nhười tiêu dùng.

Đọc thêm   Top 10 đặc sản Cà Mau không thể bỏ qua khi đến miền đất ven biển

Ngườ dân thường pha loãng cao chè vằng với nước nóng để trung hòa vị và sử dụng hàng ngày. Khi nhấp một ngụm Chè Vằng, đầu tiên bạn sẽ cảm nhận được hương thơm đặc trưng, sau đó có vị đắng nhưng sau khi nuốt vào sẽ có vị ngọt dịu trên cổ. Nếu bạn muốn chọn một món đặc sản làm quà Quảng Trị thì đừng bỏ qua món quà đặc biệt này nhé.

Cao chè vằng đặc sản với nhiều công dụng tốt cho sức khỏe (Nguồn: Internet)
10 món ngon đặc sản
Cao chè vằng đặc sản với nhiều công dụng tốt cho sức khỏe (Nguồn: Internet)

Ngoài ra loại chè này còn có nhiều công dụng như giúp hạ sốt, giải độc và mát gan, tốt cho sức khỏe mọi người. Giúp ngăn ngừa các bệnh tim mạch, gan nhiễm mỡ, mỡ máu và tăng huyết áp. Ngoài ra, uống chè vằng kích thích tuyến vú, chống viêm nhiễm và giúp bạn giảm cân an toàn sau sinh nên chè vằng rất thích hợp cho phụ nữ sau sinh14 món ngon đặc sản làm quà Quảng Trị đáng mua nhất khi đi du lịch - BlogAnChoi. Khi đến với một mảnh đất mới bất kì, không chỉ cảnh quan thiên nhiên làm nên vẻ đẹp độc đáo mà chính các món ăn cũng là nét đặc sắc mà bạn không thể bỏ q. 4. Cao chè vằng Cam LộChè Vằng Quảng Trị là sản phẩm được chiết xuất từ ​​cây Chè Vằng phát triển mạnh ở Quảng Trị, đặc biệt là huyện Cam Lộ – nơi cho ra các sản phẩm chè vằng được đánh giá chất lượng nhất tỉnh. Kế thừa và phát triển công thức làm cao chè vằng từ ông cha ta. Tuy mỗi nhà có mỗi cách làm, công thức riêng biệt, song tất cả đều có một điểm chung là không chất phụ gia, đảm bảo sức khỏe cho nhười tiêu dùng.Ngườ dân thường pha loãng cao chè vằng với nước nóng để trung hòa vị và sử dụng hàng ngày. Khi nhấp một ngụm Chè Vằng, đầu tiên bạn sẽ cảm nhận được hương thơm đặc trưng, sau đó có vị đắng nhưng sau khi nuốt vào sẽ có vị ngọt dịu trên cổ. Nếu bạn muốn chọn một món đặc sản làm quà Quảng Trị thì đừng bỏ qua món quà đặc biệt này nhé. Cao chè vằng đặc sản với nhiều công dụng tốt cho sức khỏe (Nguồn: Internet)Ngoài ra loại chè này còn có nhiều công dụng như giúp hạ sốt, giải độc và mát gan, tốt cho sức khỏe mọi người. Giúp ngăn ngừa các bệnh tim mạch, gan nhiễm mỡ, mỡ máu và tăng huyết áp. Ngoài ra, uống chè vằng kích thích tuyến vú, chống viêm nhiễm và giúp bạn giảm cân an toàn sau sinh nên chè vằng rất thích hợp cho phụ nữ sau sinh, phụ nữ có thai không nên dùng chè vằng. Những người bị huyết áp thấp cũng được phát trong những dịp đặc biệt. https://yeuamthuc.org/, phụ nữ có thai không nên dùng chè vằng. Những người bị huyết áp thấp cũng được phát trong những dịp đặc biệt.

5. Bánh ít lá gai

Có thể nói bánh ít lá gai là một trong những đặc sản không thể bỏ qua khi mua làm quà Quảng Trị14 món ngon đặc sản làm quà Quảng Trị đáng mua nhất khi đi du lịch - BlogAnChoi. Khi đến với một mảnh đất mới bất kì, không chỉ cảnh quan thiên nhiên làm nên vẻ đẹp độc đáo mà chính các món ăn cũng là nét đặc sắc mà bạn không thể bỏ q. 5. Bánh ít lá gaiCó thể nói bánh ít lá gai là một trong những đặc sản không thể bỏ qua khi mua làm quà Quảng Trị. Mỗi năm Tết đến, hầu hết các gia đình đều làm bánh ít lá gai để cúng. Ngày xưa, nhiều phụ nữ lớn tuổi đã dùng cách quan sát khả năng nướng lá gai của một cô gái, và điều này phần nào dự đoán tài nấu nướng của cô ấy, chứng tỏ công đoạn làm ra chiếc bánh thật sự kỳ công, yêu cầu cả sự tỉ mỉ, khéo léo lẫn tâm tư tình cảm của người vào đó. Chiếc bánh tròn lẳng đầy ắp nhân dừa quyện cùng đỗ xanh (Nguồn: Internet)Bánh được làm từ nhiều nguyên liệu như: Bột nếp , lá gai, đậu xanh, dừa nạo, mè đen,…. Mọi thứ được hòa quyện một cách hài hòa và tinh tế tạo nên một chiếc bánh tinh tế mà người ăn phải nhớ mãi không quên. https://bloganchoi.com/dac-san-quang-tri/This article is referenced content from https://bloganchoi.com - 14 món ngon đặc sản làm quà Quảng Trị đáng mua nhất khi đi du lịch - BlogAnChoi. Khi đến với một mảnh đất mới bất kì, không chỉ cảnh quan thiên nhiên làm nên vẻ đẹp độc đáo mà chính các món ăn cũng là nét đặc sắc mà bạn không thể bỏ q. 5. Bánh ít lá gaiCó thể nói bánh ít lá gai là một trong những đặc sản không thể bỏ qua khi mua làm quà Quảng Trị. Mỗi năm Tết đến, hầu hết các gia đình đều làm bánh ít lá gai để cúng. Ngày xưa, nhiều phụ nữ lớn tuổi đã dùng cách quan sát khả năng nướng lá gai của một cô gái, và điều này phần nào dự đoán tài nấu nướng của cô ấy, chứng tỏ công đoạn làm ra chiếc bánh thật sự kỳ công, yêu cầu cả sự tỉ mỉ, khéo léo lẫn tâm tư tình cảm của người vào đó. Chiếc bánh tròn lẳng đầy ắp nhân dừa quyện cùng đỗ xanh (Nguồn: Internet)Bánh được làm từ nhiều nguyên liệu như: Bột nếp , lá gai, đậu xanh, dừa nạo, mè đen,…. Mọi thứ được hòa quyện một cách hài hòa và tinh tế tạo nên một chiếc bánh tinh tế mà người ăn phải nhớ mãi không quên. https://bloganchoi.com/dac-san-quang-tri/. Mỗi năm Tết đến, hầu hết các gia đình đều làm bánh ít lá gai để cúng. Ngày xưa, nhiều phụ nữ lớn tuổi đã dùng cách quan sát khả năng nướng lá gai của một cô gái, và điều này phần nào dự đoán tài nấu nướng của cô ấy, chứng tỏ công đoạn làm ra chiếc bánh thật sự kỳ công, yêu cầu cả sự tỉ mỉ, khéo léo lẫn tâm tư tình cảm của người vào đó.

Chiếc bánh tròn lẳng đầy ắp nhân dừa quyện cùng đỗ xanh (Nguồn: Internet)
10 món ngon đặc sản
Chiếc bánh tròn lẳng đầy ắp nhân dừa quyện cùng đỗ xanh (Nguồn: Internet)

Bánh được làm từ nhiều nguyên liệu như: Bột nếp , lá gai, đậu xanh, dừa nạo, mè đen,…. Mọi14 món ngon đặc sản làm quà Quảng Trị đáng mua nhất khi đi du lịch - BlogAnChoi. Khi đến với một mảnh đất mới bất kì, không chỉ cảnh quan thiên nhiên làm nên vẻ đẹp độc đáo mà chính các món ăn cũng là nét đặc sắc mà bạn không thể bỏ q. 5. Bánh ít lá gaiCó thể nói bánh ít lá gai là một trong những đặc sản không thể bỏ qua khi mua làm quà Quảng Trị. Mỗi năm Tết đến, hầu hết các gia đình đều làm bánh ít lá gai để cúng. Ngày xưa, nhiều phụ nữ lớn tuổi đã dùng cách quan sát khả năng nướng lá gai của một cô gái, và điều này phần nào dự đoán tài nấu nướng của cô ấy, chứng tỏ công đoạn làm ra chiếc bánh thật sự kỳ công, yêu cầu cả sự tỉ mỉ, khéo léo lẫn tâm tư tình cảm của người vào đó. Chiếc bánh tròn lẳng đầy ắp nhân dừa quyện cùng đỗ xanh (Nguồn: Internet)Bánh được làm từ nhiều nguyên liệu như: Bột nếp , lá gai, đậu xanh, dừa nạo, mè đen,…. Mọi thứ được hòa quyện một cách hài hòa và tinh tế tạo nên một chiếc bánh tinh tế mà người ăn phải nhớ mãi không quên. https://yeuamthuc.org/ thứ được hòa quyện một cách hài hòa và tinh tế tạo nên một chiếc bánh tinh tế mà người ăn phải nhớ mãi không quên.

Dưới đây là cách chế biến Bánh ít lá gai:

Nguyên liệu:

  • 300g bột gạo nếp
  • 200g đường phèn
  • 1/2 muỗng cà phê muối
  • 200g đậu xanh đã tách vỏ
  • 100g thịt ba chỉ
  • 1 muỗng canh dầu hào
  • 1 lượng hành lá
  • Lá gai (hoặc lá chuối) để gói bánh

Cách chế biến:

  1. Đậu xanh ngâm nước khoảng 2 tiếng rồi xay nhuyễn. Thịt ba chỉ thái lát mỏng.
  2. Đun chảy đường phèn với một ít nước cho đến khi hòa quện, sau đó đổ nước đường vào bột gạo, trộn đều và để qua đêm.
  3. Trộn đậu xanh xay với thịt ba chỉ, dầu hào, hành lá và một ít muối.
  4. Lấy một ít lá gai (hoặc lá chuối), cho một ít bột gạo đã pha vào giữa, sau đó cho một ít nhân lên trên, cuối cùng là thêm một lớp bột gạo.
  5. Gói bánh lại và dùng dây buộc kín.
  6. Đặt bánh vào trong nồi hấp, hấp khoảng 30 – 40 phút.
  7. Sau khi hấp xong, để bánh nguội tự nhiên trước khi thưởng thức.

6. Hạt tiêu đen Vĩnh Linh14 món ngon đặc sản làm quà Quảng Trị đáng mua nhất khi đi du lịch - BlogAnChoi. Khi đến với một mảnh đất mới bất kì, không chỉ cảnh quan thiên nhiên làm nên vẻ đẹp độc đáo mà chính các món ăn cũng là nét đặc sắc mà bạn không thể bỏ q. 6. Hạt tiêu đen Vĩnh LinhHiện nay, không phải giống tiêu nào cũng được chọn lọc để vào thị trường Hoa Kỳ và nhiều thị trường khó tính nhất thế giới, hạt tiêu chất lượng phải đạt tiêu chuẩn về màu sắc, mùi vị, độ sạch và quy trình sản xuất. https://yeuamthuc.org/

Hiện nay, không phải giống tiêu nào cũng được chọn lọc để vào thị trường Hoa Kỳ và nhiều thị trường khó tính nhất thế giới14 món ngon đặc sản làm quà Quảng Trị đáng mua nhất khi đi du lịch - BlogAnChoi. Khi đến với một mảnh đất mới bất kì, không chỉ cảnh quan thiên nhiên làm nên vẻ đẹp độc đáo mà chính các món ăn cũng là nét đặc sắc mà bạn không thể bỏ q. 6. Hạt tiêu đen Vĩnh LinhHiện nay, không phải giống tiêu nào cũng được chọn lọc để vào thị trường Hoa Kỳ và nhiều thị trường khó tính nhất thế giới, hạt tiêu chất lượng phải đạt tiêu chuẩn về màu sắc, mùi vị, độ sạch và quy trình sản xuất. https://bloganchoi.com/dac-san-quang-tri/This article is referenced content from https://bloganchoi.com - 14 món ngon đặc sản làm quà Quảng Trị đáng mua nhất khi đi du lịch - BlogAnChoi. Khi đến với một mảnh đất mới bất kì, không chỉ cảnh quan thiên nhiên làm nên vẻ đẹp độc đáo mà chính các món ăn cũng là nét đặc sắc mà bạn không thể bỏ q. 6. Hạt tiêu đen Vĩnh LinhHiện nay, không phải giống tiêu nào cũng được chọn lọc để vào thị trường Hoa Kỳ và nhiều thị trường khó tính nhất thế giới, hạt tiêu chất lượng phải đạt tiêu chuẩn về màu sắc, mùi vị, độ sạch và quy trình sản xuất. https://bloganchoi.com/dac-san-quang-tri/, hạt tiêu chất lượng phải đạt tiêu chuẩn về màu sắc, mùi vị, độ sạch và quy trình sản xuất.

10 món ngon đặc sản
10 món ngon đặc sản
Hồ tiêu đen Vĩnh Linh có mùi thơm và vị cay tê nồng đặc trưng (Nguồn: Internet)

Hồ tiêu nổi tiếng là đặc sản Quảng Trị có mùi hương đặc trưng riêng biệt, được nhiều khách14 món ngon đặc sản làm quà Quảng Trị đáng mua nhất khi đi du lịch - BlogAnChoi. Khi đến với một mảnh đất mới bất kì, không chỉ cảnh quan thiên nhiên làm nên vẻ đẹp độc đáo mà chính các món ăn cũng là nét đặc sắc mà bạn không thể bỏ q. Hồ tiêu đen Vĩnh Linh có mùi thơm và vị cay tê nồng đặc trưng (Nguồn: Internet)Hồ tiêu nổi tiếng là đặc sản Quảng Trị có mùi hương đặc trưng riêng biệt, được nhiều khách hàng cao cấp công nhận về chất lượng và thương hiệu. nhiều người đã mua về làm kỷ niệm để mang về nhà. Hạt tiêu đen Vĩnh Linh có mùi thơm và vị cay tê nồng đặc trưng, ​​sử dụng trong chế biến các món ăn để tăng thêm phần kích thích. https://bloganchoi.com/dac-san-quang-tri/This article is referenced content from https://bloganchoi.com - 14 món ngon đặc sản làm quà Quảng Trị đáng mua nhất khi đi du lịch - BlogAnChoi. Khi đến với một mảnh đất mới bất kì, không chỉ cảnh quan thiên nhiên làm nên vẻ đẹp độc đáo mà chính các món ăn cũng là nét đặc sắc mà bạn không thể bỏ q. Hồ tiêu đen Vĩnh Linh có mùi thơm và vị cay tê nồng đặc trưng (Nguồn: Internet)Hồ tiêu nổi tiếng là đặc sản Quảng Trị có mùi hương đặc trưng riêng biệt, được nhiều khách hàng cao cấp công nhận về chất lượng và thương hiệu. nhiều người đã mua về làm kỷ niệm để mang về nhà. Hạt tiêu đen Vĩnh Linh có mùi thơm và vị cay tê nồng đặc trưng, ​​sử dụng trong chế biến các món ăn để tăng thêm phần kích thích. https://bloganchoi.com/dac-san-quang-tri/ hàng cao cấp công nhận về chất lượng và thương hiệu. nhiều người đã mua về làm kỷ niệm để mang về nhà. Hạt tiêu đen Vĩnh Linh có mùi thơm và vị cay tê nồng đặc trưng, ​​sử dụng trong chế biến các món ăn để tăng thêm phần kích thích.14 món ngon đặc sản làm quà Quảng Trị đáng mua nhất khi đi du lịch - BlogAnChoi. Khi đến với một mảnh đất mới bất kì, không chỉ cảnh quan thiên nhiên làm nên vẻ đẹp độc đáo mà chính các món ăn cũng là nét đặc sắc mà bạn không thể bỏ q. Hồ tiêu đen Vĩnh Linh có mùi thơm và vị cay tê nồng đặc trưng (Nguồn: Internet)Hồ tiêu nổi tiếng là đặc sản Quảng Trị có mùi hương đặc trưng riêng biệt, được nhiều khách hàng cao cấp công nhận về chất lượng và thương hiệu. nhiều người đã mua về làm kỷ niệm để mang về nhà. Hạt tiêu đen Vĩnh Linh có mùi thơm và vị cay tê nồng đặc trưng, ​​sử dụng trong chế biến các món ăn để tăng thêm phần kích thích. https://yeuamthuc.org/

7. Cafe Khe Sanh

Cafe Khe Sanh tuy không được coi là thủ phủ cà phê như Tây Nguyên nhưng đây được coi là một thương hiệu khá nổi tiếng mà nhiều khách du lịch đến đất Quảng Trị đều mong muốn được thưởng thức hương trị đậm đà này14 món ngon đặc sản làm quà Quảng Trị đáng mua nhất khi đi du lịch - BlogAnChoi. Khi đến với một mảnh đất mới bất kì, không chỉ cảnh quan thiên nhiên làm nên vẻ đẹp độc đáo mà chính các món ăn cũng là nét đặc sắc mà bạn không thể bỏ q. 7. Cafe Khe SanhCafe Khe Sanh tuy không được coi là thủ phủ cà phê như Tây Nguyên nhưng đây được coi là một thương hiệu khá nổi tiếng mà nhiều khách du lịch đến đất Quảng Trị đều mong muốn được thưởng thức hương trị đậm đà này. Sau khi thu hoạch, cà phê Khe Sanh được rang cẩn thận qua nhiều giai đoạn công phu. Khi pha cà phê sẽ có màu vàng cánh gián rất đặc trưng mà không phải nơi đâu cũng có. Sự kết hợp hài hòa của từng hạt cafe thơm lừng của núi rừng Khe Sanh (Nguồn: Internet)Khi nhấp một ngụm, bạn sẽ cảm nhận được hương thơm nồng nàn, đặc biệt là vị chua tinh tế đọng lại nơi đầu lưỡi và lưu lại mãi trong lòng người thưởng thức. Đây có thể là lần đầu tiên bạn nghe đến một món ăn với cái tên như vậy. Vì nếu bạn chưa từng đến Quảng Trị thì chưa biết đến món ăn này. Đó là một đặc sản mà chỉ có thể tìm thấy ở đây. https://bloganchoi.com/dac-san-quang-tri/This article is referenced content from https://bloganchoi.com - 14 món ngon đặc sản làm quà Quảng Trị đáng mua nhất khi đi du lịch - BlogAnChoi. Khi đến với một mảnh đất mới bất kì, không chỉ cảnh quan thiên nhiên làm nên vẻ đẹp độc đáo mà chính các món ăn cũng là nét đặc sắc mà bạn không thể bỏ q. 7. Cafe Khe SanhCafe Khe Sanh tuy không được coi là thủ phủ cà phê như Tây Nguyên nhưng đây được coi là một thương hiệu khá nổi tiếng mà nhiều khách du lịch đến đất Quảng Trị đều mong muốn được thưởng thức hương trị đậm đà này. Sau khi thu hoạch, cà phê Khe Sanh được rang cẩn thận qua nhiều giai đoạn công phu. Khi pha cà phê sẽ có màu vàng cánh gián rất đặc trưng mà không phải nơi đâu cũng có. Sự kết hợp hài hòa của từng hạt cafe thơm lừng của núi rừng Khe Sanh (Nguồn: Internet)Khi nhấp một ngụm, bạn sẽ cảm nhận được hương thơm nồng nàn, đặc biệt là vị chua tinh tế đọng lại nơi đầu lưỡi và lưu lại mãi trong lòng người thưởng thức. Đây có thể là lần đầu tiên bạn nghe đến một món ăn với cái tên như vậy. Vì nếu bạn chưa từng đến Quảng Trị thì chưa biết đến món ăn này. Đó là một đặc sản mà chỉ có thể tìm thấy ở đây. https://bloganchoi.com/dac-san-quang-tri/. Sau khi thu hoạch, cà phê Khe Sanh được rang cẩn thận qua nhiều giai đoạn công phu. Khi pha cà phê sẽ có màu vàng cánh gián rất đặc trưng mà không phải nơi đâu cũng có.

10 món ngon đặc sản
10 món ngon đặc sản
Sự kết hợp hài hòa của từng hạt cafe thơm lừng của núi rừng Khe Sanh (Nguồn: Internet)

Khi nhấp một ngụm, bạn sẽ cảm nhận được hương thơm nồng nàn, đặc biệt là vị chua tinh tế đọng14 món ngon đặc sản làm quà Quảng Trị đáng mua nhất khi đi du lịch - BlogAnChoi. Khi đến với một mảnh đất mới bất kì, không chỉ cảnh quan thiên nhiên làm nên vẻ đẹp độc đáo mà chính các món ăn cũng là nét đặc sắc mà bạn không thể bỏ q. 7. Cafe Khe SanhCafe Khe Sanh tuy không được coi là thủ phủ cà phê như Tây Nguyên nhưng đây được coi là một thương hiệu khá nổi tiếng mà nhiều khách du lịch đến đất Quảng Trị đều mong muốn được thưởng thức hương trị đậm đà này. Sau khi thu hoạch, cà phê Khe Sanh được rang cẩn thận qua nhiều giai đoạn công phu. Khi pha cà phê sẽ có màu vàng cánh gián rất đặc trưng mà không phải nơi đâu cũng có. Sự kết hợp hài hòa của từng hạt cafe thơm lừng của núi rừng Khe Sanh (Nguồn: Internet)Khi nhấp một ngụm, bạn sẽ cảm nhận được hương thơm nồng nàn, đặc biệt là vị chua tinh tế đọng lại nơi đầu lưỡi và lưu lại mãi trong lòng người thưởng thức. Đây có thể là lần đầu tiên bạn nghe đến một món ăn với cái tên như vậy. Vì nếu bạn chưa từng đến Quảng Trị thì chưa biết đến món ăn này. Đó là một đặc sản mà chỉ có thể tìm thấy ở đây. https://yeuamthuc.org/ lại nơi đầu lưỡi và lưu lại mãi trong lòng người thưởng thức. Đây có thể là lần đầu tiên bạn nghe đến một món ăn với cái tên như vậy. Vì nếu bạn chưa từng đến Quảng Trị thì chưa biết đến món ăn này. Đó là một đặc sản mà chỉ có thể tìm thấy ở đây.

Dưới đây là quy trình chế biến cafe Khe Sanh truyền thống:

  1. Chọn hạt café: Chọn những hạt café Khe Sanh chín đỏ, mịn màng.
  2. Phơi khô: Sau khi thu hoạch, hạt café được phơi khô dưới ánh nắng mặt trời. Quá trình này diễn ra trong vòng 12-15 ngày.
  3. Tách vỏ: Sử dụng máy xay để tách vỏ bên ngoài của hạt café.
  4. Rang hạt café: Rang hạt cafe ở nhiệt độ khoảng 200 độ C trong khoảng 12-15 phút. Mục đích của việc rang là để tạo ra hương vị đặc trưng của cafe.
  5. Xay nhuyễn: Dùng máy xay để xay hạt café rang thành bột mịn.
  6. Pha chế: Đối với cách pha chế cafe truyền thống, bạn sẽ cần một cái phin. Đặt 2 muỗng cafe vào phin, rồi từ từ đổ nước sôi vào. Đợi khoảng 5 phút cho nước cafe dần rơi xuống.
  7. Thưởng thức: Cuối cùng, thưởng thức tách cafe Khe Sanh của bạn với đường hoặc sữa tuỳ thích.

8. Bánh đúc rau câu rong biển14 món ngon đặc sản làm quà Quảng Trị đáng mua nhất khi đi du lịch - BlogAnChoi. Khi đến với một mảnh đất mới bất kì, không chỉ cảnh quan thiên nhiên làm nên vẻ đẹp độc đáo mà chính các món ăn cũng là nét đặc sắc mà bạn không thể bỏ q. 8. Bánh đúc rau câu rong biểnBánh đúc rau câu rong biển – cái tên đặc biệt và nghe khá lạ lẫm với nhiều người. Đúng như tên gọi của chúng, người dân địa phương đã thu hợach rong từ biển, sau đó rong biển được làm sạch và đun sôi cho đến khi chín mịn. Kết quả là một hỗn hợp đặc sệt rất đẹp mắt với màu ngọc bích. Khi ăn sẽ cảm nhận được vị thanh mát và hơi ngọt (lượng đường vừa phải). Đây cũng là món ăn để lại nhiều ấn tượng trong lòng du khách mỗi khi nhắc về. Bánh đúc rau câu rong biển – món ăn để lại nhiều ấn tượng trong lòng du khách (Nguồn: Internet). https://yeuamthuc.org/

Bánh đúc rau câu rong biển – cái tên đặc biệt và nghe khá lạ lẫm với nhiều người. Đúng như14 món ngon đặc sản làm quà Quảng Trị đáng mua nhất khi đi du lịch - BlogAnChoi. Khi đến với một mảnh đất mới bất kì, không chỉ cảnh quan thiên nhiên làm nên vẻ đẹp độc đáo mà chính các món ăn cũng là nét đặc sắc mà bạn không thể bỏ q. 8. Bánh đúc rau câu rong biểnBánh đúc rau câu rong biển – cái tên đặc biệt và nghe khá lạ lẫm với nhiều người. Đúng như tên gọi của chúng, người dân địa phương đã thu hợach rong từ biển, sau đó rong biển được làm sạch và đun sôi cho đến khi chín mịn. Kết quả là một hỗn hợp đặc sệt rất đẹp mắt với màu ngọc bích. Khi ăn sẽ cảm nhận được vị thanh mát và hơi ngọt (lượng đường vừa phải). Đây cũng là món ăn để lại nhiều ấn tượng trong lòng du khách mỗi khi nhắc về. Bánh đúc rau câu rong biển – món ăn để lại nhiều ấn tượng trong lòng du khách (Nguồn: Internet). https://bloganchoi.com/dac-san-quang-tri/This article is referenced content from https://bloganchoi.com - 14 món ngon đặc sản làm quà Quảng Trị đáng mua nhất khi đi du lịch - BlogAnChoi. Khi đến với một mảnh đất mới bất kì, không chỉ cảnh quan thiên nhiên làm nên vẻ đẹp độc đáo mà chính các món ăn cũng là nét đặc sắc mà bạn không thể bỏ q. 8. Bánh đúc rau câu rong biểnBánh đúc rau câu rong biển – cái tên đặc biệt và nghe khá lạ lẫm với nhiều người. Đúng như tên gọi của chúng, người dân địa phương đã thu hợach rong từ biển, sau đó rong biển được làm sạch và đun sôi cho đến khi chín mịn. Kết quả là một hỗn hợp đặc sệt rất đẹp mắt với màu ngọc bích. Khi ăn sẽ cảm nhận được vị thanh mát và hơi ngọt (lượng đường vừa phải). Đây cũng là món ăn để lại nhiều ấn tượng trong lòng du khách mỗi khi nhắc về. Bánh đúc rau câu rong biển – món ăn để lại nhiều ấn tượng trong lòng du khách (Nguồn: Internet). https://bloganchoi.com/dac-san-quang-tri/ tên gọi của chúng, người dân địa phương đã thu hợach rong từ biển, sau đó rong biển được làm sạch và đun sôi cho đến khi chín mịn. Kết quả là một hỗn hợp đặc sệt rất đẹp mắt với màu ngọc bích. Khi ăn sẽ cảm nhận được vị thanh mát và hơi ngọt (lượng đường vừa phải). Đây cũng là món ăn để lại nhiều ấn tượng trong lòng du khách mỗi khi nhắc về.

Đọc thêm   Top 10 món ăn Huế đặc sắc không thể bỏ qua
10 món ngon đặc sản
10 món ngon đặc sản
Bánh đúc rau câu rong biển – món ăn để lại nhiều ấn tượng trong lòng du khách (Nguồn: Internet)
Dưới đây là cách làm Bánh đúc rau câu rong biển:Nguyên liệu:

  • 100 gram bột nếp
  • 50 gram đường
  • 500 ml nước
  • 1 muỗng canh dầu ăn
  • 1 ít muối
  • 100 gram rong biển
  • 10 gram bột rau câu

Cách làm:

  1. Đầu tiên, bạn đổ bột nếp vào một tô lớn, sau đó từ từ thêm nước vào và khuấy đều cho đến khi bột hoàn toàn tan trong nước.
  2. Bạn thêm đường và muối vào tô, sau đó tiếp tục khuấy cho đến khi đường hoàn toàn tan.
  3. Tiếp theo, bạn rửa rong biển dưới vòi nước lạnh, sau đó để ráo nước.
  4. Bạn đun sôi một nồi nước, sau đó thêm rong biển vào và đun cho đến khi rong biển mềm.
  5. Sau khi rong biển đã mềm, bạn cho bột rau câu vào nồi và khuấy cho đến khi bột hoàn toàn tan.
  6. Bạn cho hỗn hợp bột nếp vào nồi, sau đó khuấy đều cho đến khi hỗn hợp đặc lại.
  7. Cuối cùng, bạn thêm dầu ăn vào nồi và khuấy đều cho đến khi hỗn hợp hoàn toàn mịn.
  8. Bạn chia hỗn hợp ra các khuôn đã được chuẩn bị sẵn, sau đó để nguội.
  9. Khi bánh đã nguội hoàn toàn, bạn có thể lấy ra khỏi khuôn và thưởng thức.

9. Rượu nếp Tân Long14 món ngon đặc sản làm quà Quảng Trị đáng mua nhất khi đi du lịch - BlogAnChoi. Khi đến với một mảnh đất mới bất kì, không chỉ cảnh quan thiên nhiên làm nên vẻ đẹp độc đáo mà chính các món ăn cũng là nét đặc sắc mà bạn không thể bỏ q. 9. Rượu nếp Tân LongRượu Tân Long, Hướng Hóa, Quảng Trị là loại rượu rất ngon được pha chế theo phương pháp gia truyền lâu năm. Sử dụng phương pháp nấu thủ công truyền thống, loại men đặc biệt độc đáo của đồng bào dân tộc thiểu số Vân Khu phía Tây Trường Sơn và nguồn nước tinh khiết từ thiên nhiên ban tặng đã tạo nên một loại rượu nếp đặc biệt. Khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được vị nồng nàn lan tỏa khắp khoang miệng, uống một ngụm không thể cưỡng lại ngụm thứ hai. Rượu nếp được ủ theo phương pháp truyền thống lâu đời (Nguồn: Internet). https://yeuamthuc.org/

Rượu Tân Long, Hướng Hóa, Quảng Trị là loại rượu rất ngon được pha chế theo phương pháp gia truyền lâu năm. Sử dụng phương pháp nấu thủ công truyền thống, loại men đặc biệt độc đáo của đồng bào dân tộc thiểu số Vân Khu phía Tây Trường Sơn và nguồn nước tinh khiết từ thiên nhiên ban tặng đã tạo nên một loại rượu nếp đặc biệt14 món ngon đặc sản làm quà Quảng Trị đáng mua nhất khi đi du lịch - BlogAnChoi. Khi đến với một mảnh đất mới bất kì, không chỉ cảnh quan thiên nhiên làm nên vẻ đẹp độc đáo mà chính các món ăn cũng là nét đặc sắc mà bạn không thể bỏ q. 9. Rượu nếp Tân LongRượu Tân Long, Hướng Hóa, Quảng Trị là loại rượu rất ngon được pha chế theo phương pháp gia truyền lâu năm. Sử dụng phương pháp nấu thủ công truyền thống, loại men đặc biệt độc đáo của đồng bào dân tộc thiểu số Vân Khu phía Tây Trường Sơn và nguồn nước tinh khiết từ thiên nhiên ban tặng đã tạo nên một loại rượu nếp đặc biệt. Khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được vị nồng nàn lan tỏa khắp khoang miệng, uống một ngụm không thể cưỡng lại ngụm thứ hai. Rượu nếp được ủ theo phương pháp truyền thống lâu đời (Nguồn: Internet). https://bloganchoi.com/dac-san-quang-tri/This article is referenced content from https://bloganchoi.com - 14 món ngon đặc sản làm quà Quảng Trị đáng mua nhất khi đi du lịch - BlogAnChoi. Khi đến với một mảnh đất mới bất kì, không chỉ cảnh quan thiên nhiên làm nên vẻ đẹp độc đáo mà chính các món ăn cũng là nét đặc sắc mà bạn không thể bỏ q. 9. Rượu nếp Tân LongRượu Tân Long, Hướng Hóa, Quảng Trị là loại rượu rất ngon được pha chế theo phương pháp gia truyền lâu năm. Sử dụng phương pháp nấu thủ công truyền thống, loại men đặc biệt độc đáo của đồng bào dân tộc thiểu số Vân Khu phía Tây Trường Sơn và nguồn nước tinh khiết từ thiên nhiên ban tặng đã tạo nên một loại rượu nếp đặc biệt. Khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được vị nồng nàn lan tỏa khắp khoang miệng, uống một ngụm không thể cưỡng lại ngụm thứ hai. Rượu nếp được ủ theo phương pháp truyền thống lâu đời (Nguồn: Internet). https://bloganchoi.com/dac-san-quang-tri/. Khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được vị nồng nàn lan tỏa khắp khoang miệng, uống một ngụm không thể cưỡng lại ngụm thứ hai.

10 món ngon đặc sản
10 món ngon đặc sản
Rượu nếp được ủ theo phương pháp truyền thống lâu đời (Nguồn: Internet)
Dưới đây là cách làm Rượu nếp Tân Long:Nguyên liệu:

  • 1 kg gạo nếp
  • 200 gr men rượu
  • Nước (lượng đủ để ngâm gạo)

Cách làm:

  1. Đầu tiên, bạn cần ngâm gạo nếp trong nước trong khoảng 8-10 giờ để gạo nở ra.
  2. Sau khi ngâm, bạn đổ gạo ra rổ để cho nước thoát ra, sau đó hấp gạo. Việc hấp gạo cần thực hiện cẩn thận để gạo chín tới nhưng không quá chín.
  3. Trong thời gian chờ gạo hấp chín, bạn giã nhuyễn men rượu, sau đó trộn với một ít nước để tạo thành hỗn hợp men.
  4. Khi gạo đã chín, để gạo nguội tự nhiên. Khi nhiệt độ gạo giảm xuống còn khoảng 30-35 độ C, bạn trộn gạo với hỗn hợp men rượu đã chuẩn bị.
  5. Bạn đậy kín lọ rượu, để lọ rượu ở nơi thoáng mát, tránh ánh sáng mặt trời.
  6. Khoảng 15-20 ngày sau, bạn sẽ có Rượu nếp Tân Long.

Lưu ý: Khi làm rượu nếp, việc đảm bảo vệ sinh là rất quan trọng để tránh vi khuẩn xâm nhập làm hỏng rượu.

10. Ớt dầm Câu Nhi

Nhiều người thắc mắc tại sao ớt lại trở thành món đặc sản được liệt kê vào Top đặc sản làm quà Quảng Trị14 món ngon đặc sản làm quà Quảng Trị đáng mua nhất khi đi du lịch - BlogAnChoi. Khi đến với một mảnh đất mới bất kì, không chỉ cảnh quan thiên nhiên làm nên vẻ đẹp độc đáo mà chính các món ăn cũng là nét đặc sắc mà bạn không thể bỏ q. 10. Ớt dầm Câu NhiNhiều người thắc mắc tại sao ớt lại trở thành món đặc sản được liệt kê vào Top đặc sản làm quà Quảng Trị. Thế nhưng ớt là thứ gia vị tinh túy của ẩm thực Quảng Trị và là một phần thiết yếu trong các món cơm hàng ngày của người dân nơi đây.Ớt tại làng Câu Nhi được trồng ở vùng đất khô cằn và mang hương vị độc đáo, món ăn tưởng đơn giản này lại là sản phẩm yêu thích được xuất đi Đài Loan hằng năm, mới đây công ty Cổ phần Nga đã tìm đến đặt một dây chuyền thu mua, sản xuất và xuất khẩu số lượng lớn ớt Câu Nhi nữa đấy. Ớt Câu Nhi đã trở thành món ngon ưa thích và xuất khẩu sang nước bạn (Nguồn: Internet). https://bloganchoi.com/dac-san-quang-tri/This article is referenced content from https://bloganchoi.com - 14 món ngon đặc sản làm quà Quảng Trị đáng mua nhất khi đi du lịch - BlogAnChoi. Khi đến với một mảnh đất mới bất kì, không chỉ cảnh quan thiên nhiên làm nên vẻ đẹp độc đáo mà chính các món ăn cũng là nét đặc sắc mà bạn không thể bỏ q. 10. Ớt dầm Câu NhiNhiều người thắc mắc tại sao ớt lại trở thành món đặc sản được liệt kê vào Top đặc sản làm quà Quảng Trị. Thế nhưng ớt là thứ gia vị tinh túy của ẩm thực Quảng Trị và là một phần thiết yếu trong các món cơm hàng ngày của người dân nơi đây.Ớt tại làng Câu Nhi được trồng ở vùng đất khô cằn và mang hương vị độc đáo, món ăn tưởng đơn giản này lại là sản phẩm yêu thích được xuất đi Đài Loan hằng năm, mới đây công ty Cổ phần Nga đã tìm đến đặt một dây chuyền thu mua, sản xuất và xuất khẩu số lượng lớn ớt Câu Nhi nữa đấy. Ớt Câu Nhi đã trở thành món ngon ưa thích và xuất khẩu sang nước bạn (Nguồn: Internet). https://bloganchoi.com/dac-san-quang-tri/. Thế nhưng ớt là thứ gia vị tinh túy của ẩm thực Quảng Trị và là một phần thiết yếu trong các món cơm hàng ngày của người dân nơi đây.

Ớt tại làng Câu Nhi được trồng ở vùng đất khô cằn và mang hương vị độc đáo, món ăn tưởng đơn14 món ngon đặc sản làm quà Quảng Trị đáng mua nhất khi đi du lịch - BlogAnChoi. Khi đến với một mảnh đất mới bất kì, không chỉ cảnh quan thiên nhiên làm nên vẻ đẹp độc đáo mà chính các món ăn cũng là nét đặc sắc mà bạn không thể bỏ q. 10. Ớt dầm Câu NhiNhiều người thắc mắc tại sao ớt lại trở thành món đặc sản được liệt kê vào Top đặc sản làm quà Quảng Trị. Thế nhưng ớt là thứ gia vị tinh túy của ẩm thực Quảng Trị và là một phần thiết yếu trong các món cơm hàng ngày của người dân nơi đây.Ớt tại làng Câu Nhi được trồng ở vùng đất khô cằn và mang hương vị độc đáo, món ăn tưởng đơn giản này lại là sản phẩm yêu thích được xuất đi Đài Loan hằng năm, mới đây công ty Cổ phần Nga đã tìm đến đặt một dây chuyền thu mua, sản xuất và xuất khẩu số lượng lớn ớt Câu Nhi nữa đấy. Ớt Câu Nhi đã trở thành món ngon ưa thích và xuất khẩu sang nước bạn (Nguồn: Internet). https://yeuamthuc.org/ giản này lại là sản phẩm yêu thích được xuất đi Đài Loan hằng năm, mới đây công ty Cổ phần Nga đã tìm đến đặt một dây chuyền thu mua, sản xuất và xuất khẩu số lượng lớn ớt Câu Nhi nữa đấy.

10 món ngon đặc sản
10 món ngon đặc sản
Ớt Câu Nhi đã trở thành món ngon ưa thích và xuất khẩu sang nước bạn (Nguồn: Internet)
Dưới đây là cách chế biến Ớt dầm Câu Nhi:Nguyên liệu:

  • 100g ớt chuông (câu nhi)
  • 1 muỗng canh muối
  • 2 muỗng canh đường
  • 1 muỗng canh nước mắm

Cách chế biến:

  1. Đầu tiên, bạn rửa sạch ớt câu nhi, cắt bỏ phần đầu ớt, sau đó cắt ớt thành từng miếng vừa ăn.
  2. Cho ớt đã cắt vào chén, sau đó cho muối, đường, nước mắm vào và trộn đều.
  3. Đậy kín nắp chén và để yên trong vòng 2-3 ngày cho đến khi ớt câu nhi đã dầm xong.
  4. Sau khi đã dầm xong, bạn có thể sử dụng ớt dầm câu nhi để ăn kèm với các món khác.

Kết luận về Đặc Sản QUảng Trị 

Trên đây chúng tôi vừa chia sẻ đến Top đặc sản Quảng Trị mà bạn không thể nào bỏ qua. Hãy nhanh tay ghi lại vào là cuốn hành trang trong chuyến hành trình du lịch của bạn để khám phá và trải nghiệm khi có dịp đến với mảnh đất Quảng Trị xinh đẹp. Chúc các bạn có chuyến đi vui vẻ cùng gia đình và bạn bè !14 món ngon đặc sản làm quà Quảng Trị đáng mua nhất khi đi du lịch - BlogAnChoi. Khi đến với một mảnh đất mới bất kì, không chỉ cảnh quan thiên nhiên làm nên vẻ đẹp độc đáo mà chính các món ăn cũng là nét đặc sắc mà bạn không thể bỏ q. Trên đây chúng tôi vừa chia sẻ đến Top đặc sản Quảng Trị mà bạn không thể nào bỏ qua. Hãy nhanh tay ghi lại vào là cuốn hành trang trong chuyến hành trình du lịch của bạn để khám phá và trải nghiệm khi có dịp đến với mảnh đất Quảng Trị xinh đẹp. Chúc các bạn có chuyến đi vui vẻ cùng gia đình và bạn bè !. https://bloganchoi.com/dac-san-quang-tri/This article is referenced content from https://bloganchoi.com - 14 món ngon đặc sản làm quà Quảng Trị đáng mua nhất khi đi du lịch - BlogAnChoi. Khi đến với một mảnh đất mới bất kì, không chỉ cảnh quan thiên nhiên làm nên vẻ đẹp độc đáo mà chính các món ăn cũng là nét đặc sắc mà bạn không thể bỏ q. Trên đây chúng tôi vừa chia sẻ đến Top đặc sản Quảng Trị mà bạn không thể nào bỏ qua. Hãy nhanh tay ghi lại vào là cuốn hành trang trong chuyến hành trình du lịch của bạn để khám phá và trải nghiệm khi có dịp đến với mảnh đất Quảng Trị xinh đẹp. Chúc các bạn có chuyến đi vui vẻ cùng gia đình và bạn bè !. https://bloganchoi.com/dac-san-quang-tri/

5/5 - (3 bình chọn)

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *