Nha Trang – thiên đường biển xanh, cát trắng và nắng ấm cũng là một thủ phủ ẩm thực vô cùng đa dạng và độc đáo. Với hàng loạt món ngon đặc trưng, từ hải sản tươi ngon đến những món ăn độc lạ, Thực khách sẽ thỏa sức thưởng thức món ngon, cảm nhận vị biển trong từng hạt cơm. Dưới đây là danh sách những món đặc sản Nha Trang nổi tiếng mà bạn không nên bỏ lỡ khi đặt chân tới thiên đàng ẩm thực này. Cùng theo chân top10amthuc.net tìm hiểu những món ăn hấp dẫn đang chờ đón chúng ta khám phá nào.

Đặc Sản Nha Trang- Hương Vị Hấp Dẫn Từ Những Món Ăn

#1. Bánh ướt Nha Trang

Món ăn này tương tự như bánh cuốn, nhưng có một sự độc đáo riêng. Lớp bánh mỏng được tráng từ bột gạo, sau đó cuốn với nhân ngon lành như xoài chua, chả giò, rau sống… Món bánh ướt Nha Trang thêm hương vị đặc trưng khi được phết mỡ hành và rắc bột tôm xay trước khi cuốn. Đậm đà và tươi ngon, món bánh ướt này mang trong mình hương vị biển mặn mà. Bạn có thể thưởng thức bánh ướt Nha Trang tại nhiều quán ngon và giá cả hợp lý.

#2. Bánh đập

Món ăn dân dã nhưng ngon miệng, bánh đập kết hợp hoàn hảo giữa bánh tráng nướng giòn và bánh ướt nhân tôm, mỡ hành. Đặc biệt, bánh đập thường được ăn nóng để cảm nhận hương vị tốt nhất. Bạn có thể thưởng thức bánh đập tại nhiều quán ăn ngon ở Nha Trang với giá cả phải chăng.

#3. Ốc chảo – Đặc Sản Nha Trang Ngon

Ốc chảo là món ngon đặc biệt dành cho những ai đam mê ăn ốc. Có nhiều loại ốc khác nhau được chế biến theo nhiều cách khác nhau như luộc, xào sả, rang me. Món ốc chảo thường được chế biến trong những chiếc chảo lớn, đa dạng và ngon miệng. Bạn có thể thưởng thức ốc chảo tại nhiều quán .

#4. Cá nướng ớt xiêm xanh

Dành cho những người thích ẩm thực cay, cá nướng ớt xiêm xanh mang đến hương vị độc đáo và ngon miệng. Cá được ướp gia vị và ớt xanh siêu cay, sau đó nướng chín trên bếp than hoặc lò nướng. Khi ăn, cá có vị thơm ngon, cay cay và kèm theo rau sống và bánh tráng cuốn. Món này thậm chí còn hấp dẫn hơn đối với những người thích món cay. Điểm đến cho món cá nướng ớt xiêm xanh tại Nha Trang có thể là Cá nướng Tám Yến hoặc Cá nướng cô Quyên.

#5. Gỏi cá mai

Gỏi cá mai là món ăn độc đáo, ngon miệng với cá mai tươi ngon, thịt ngọt và giòn. Gỏi cá mai được trộn với nhiều gia vị như hành, tỏi, mắm, muối, đường, chanh, ớt, tạo nên hương vị đặc trưng của biển. Món này có thể thưởng thức tại nhiều quán như Gỏi cá mai cô Hằng, Gỏi cá Hà Ra, Nhà hàng Vườn Xoài.

#6. Ẩm thực yến sào

Yến sào Nha Trang nổi tiếng với chất lượng và hương vị tuyệt hảo. Đến nhà hàng Yến sào Sanest Khánh Hòa, bạn sẽ được thưởng thức những món ngon độc đáo từ yến sào như yến sào hải sản, súp yến sào, dimsum tổng hợp… Đặc biệt, bạn có thể kết hợp thưởng thức ẩm thực với các chương trình âm nhạc tại quán Samba Cafe.

#7. Hải sản Nha Trang – Đặc Sản Nha Trang hấp dẫn

Hải sản Nha Trang đa dạng và tươi ngon. Cá tươi, ốc, mực, tôm… là những món ăn không thể bỏ qua. Bạn có thể thưởng thức hải sản ở các làng chài nổi tiếng như Vạn Giã, Đầm Môn, Bích Đầm, Ninh Thủy.

#8. Bún sứa – Đặc Sản Nha Trang 

Bún sứa là món ăn thú vị có nguồn gốc từ sứa biển Nha Trang. Thịt sứa tươi ngon, kết hợp cùng các loại rau sống, chả cá và nước chấm đặc biệt tạo nên món ăn ngon khó cưỡng. Bún sứa có thể thưởng thức tại quán bún sứa Cô Tư, Bún Lá Ninh Hòa, bún Cá Nguyên Loan.

#9. Bánh căn hải sản

Bánh căn là món ăn đặc trưng của Nha Trang. Khác với bánh căn thông thường, bánh căn hải sản được làm từ những loại hải sản như mực, tôm, ghẹ… Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận hương vị đặc biệt và ngon miệng của bánh căn hải sản. Bạn có thể thưởng thức món này tại Bánh căn Cô Tư, Bánh căn 151 Hoàng Văn Thụ.

#10. Nem nướng Nha Trang

Nem nướng là món ăn dễ gây nghiện ở Nha Trang. Bạn sẽ thích thú thưởng thức những chiếc nem nướng ngon miệng, giòn tan. Nem nướng Nha Trang có vị ngọt, mặn xen kẽ và kèm theo nước sốt thơm ngon. Bạn có thể thưởng thức nem nướng ở nhiều quán như Nem nướng Đặng Văn Quyên, Nem nướng Nhã Trang, Nem nướng Bà Sáu.

Nha Trang – thành phố biển xinh đẹp ở Việt Nam, không chỉ nổi tiếng với vẻ đẹp biển xanh mà còn là thiên đàng ẩm thực với những món đặc sản độc đáo và hấp dẫn. Dưới đây là một số món ăn không thể bỏ lỡ khi bạn ghé thăm thành phố này. Trên đây chỉ là một số ví dụ về những món ăn đặc sản tại Nha Trang. Thành phố biển này chắc chắn sẽ đem đến cho bạn một hành trình ẩm thực đáng nhớ và thú vị.

#11. Bún Chả Cá và Bánh Canh Chả Cá

Bún chả cá và bánh canh chả cá – hai món ăn mang hương vị biển đặc trưng, đã trở thành biểu tượng của Nha Trang. Thậm chí, tên của chúng có thể không quá xa lạ, nhưng khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận sự độc đáo và hấp dẫn.

Nước dùng của bún chả cá được ẩm thực từ xương cá thu và cá cờ, tạo nên hương vị độc đáo, ngọt thanh. Sợi bún thanh mảnh, dai vừa phải kết hợp cùng lát chả cá hấp trắng xám, đoạn hành thái dọc và một chút ớt tươi, rau sống tạo nên một tác phẩm hương vị khó quên. Nếu bạn thích món bún nhưng muốn thay đổi, bánh canh chả cá là lựa chọn tuyệt vời, giữ nguyên hương vị thanh ngọt của cá mà thay bằng sợi bánh canh.

Hai món ăn này thường được thưởng thức làm món sáng, và bạn có thể dễ dàng tìm thấy chúng tại các quán ăn sáng trên đường phố Nha Trang.

#12. Thịt Bò Nướng Lạc Cảnh

Không thể bỏ qua món thịt bò nướng Lạc Cảnh – một đặc sản độc đáo không chỉ đối với người dân địa phương mà còn thu hút cả du khách quốc tế. Thịt bò tươi được tẩm ướp với mật ong và các gia vị khác, khi nướng tạo ra mùi thơm lạ thường. Thịt bò có màu đỏ bắt mắt, ngọt ngào, thơm và mặn từ gia vị ướp thịt. Ăn kèm với rau sống và bánh mì sẽ tạo nên trải nghiệm thú vị và ngon miệng.

Nhà hàng Lạc Cảnh tại số 44 Nguyễn Bỉnh Khiêm với hơn 40 năm kinh nghiệm là địa chỉ tốt nhất. Để thưởng thức món ăn này, với giá bình dân từ 90.000 – 150.000đ/người.

#13. Mực Rim Me – Đặc Sản Nha Trang Ngon

Mực rim me – món ăn dân dã và hấp dẫn của Nha Trang, thích hợp làm quà hoặc thưởng thức trong bữa ăn tụ tập. Mực Nha Trang tươi rói được phơi khô, cắt nhỏ thành miếng vừa ăn, tẩm ướp với gia vị mặn, cay, và rim với me để có vị chua ngọt. Hương vị độc đáo của mực rim me khiến nó trở thành món ăn không thể thiếu trong các bữa tiệc nhậu.

Bạn có thể thưởng thức mực rim me dễ dàng tại các quán bia, quán nhậu hay quán ốc ở Nha Trang. Để mua làm quà, bạn có thể đến Chợ Đầm, khu chợ du lịch nổi tiếng, địa chỉ số 9 Chung cư B, Lê Lợi. Chợ mở cửa từ 7h – 22h, giá bán từ 20.000 – 180.000đ tùy loại mực.

Dù bạn là người địa phương hay du khách, những món ăn đặc sản Nha Trang chắc chắn sẽ làm cho hành trình ẩm thực của bạn trở nên đáng nhớ và phong phú.